1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Một nhúm Trong Muối, Đông lại, Sữa, Sữa chua
Cheshire Salt, Sữa bò tiệt trùng, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus Lactis
Not Available
1.3 Những điều bạn cần
Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Dao, môi múc canh, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống
7- 10 ngày
Khoảng 3 tháng