Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Cuajada

Roquefort Cheese

Cuajada

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu

1/2 lít sữa, Đường

1.2.1 Lên men Agent

Pencillium roqueforti

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa

Thùng hàng, người cố gắng

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

1 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

Vài giờ

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tuần

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa