Làm thế nào để làm cho Romano Cheese Và Kaymak

Romano Cheese

Kaymak

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất

Sữa thuần nhất, Kem đánh

1.2.1 Lên men Agent

Streptococcus thermophilus

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

Thùng hàng, Pot lớn, Pyrex Dish, Chảo nông

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

10 12 Hours

24 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

480

1.4.3 lão hóa thời gian

5 tháng

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 4 tháng

5- 7 ngày

So sánh của sản phẩm làm từ sữa