Thành phần
Muối, Sữa chua
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
Lên men Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Những điều bạn cần
Thùng hàng
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Thời gian chuẩn bị
Vài ngày trong Sun
24 giờ
lão hóa thời gian
Không có sẵn
12 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
Không có sẵn
Thời gian sống
Khoảng 6 tháng
Khoảng 3 tháng