Hoe te Maken Qurut En Goudse Kaas
ingrediënten
Zout, Yoghurt
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
24 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 6 maanden
Rond 3 maanden