1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò tiệt trùng, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống