1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa
1.2.1 Lên men Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
7- 10 ngày
4 tuần - 10 tháng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
50,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống