Làm thế nào để làm cho Edam Cheese Và Gouda Cheese

Edam Cheese

Gouda Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa

calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

10 12 Hours

24 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

120

1.4.3 lão hóa thời gian

4 tuần - 10 tháng

12 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

Khoảng 3 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Edam Cheese Vs Monterey Cheese

Edam Cheese Vs Muenster Cheese

Edam Cheese Vs Limburger Cheese

Trong số các loại pho mát

Phô mai Fontina kiện

Gjetost Cheese kiện

Gouda Cheese kiện

Phô mai Gruyère kiện

Limburger Cheese kiện

Monterey Cheese kiện