1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Đông lại, Đường
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Những điều bạn cần
Không xác định
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống