1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
Sống Lactobacillus Caseis, Sữa không kem, Đường, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
2 bát, không áp dụng
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
6-7 ngày lên men
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống