Nhà
Chế độ ăn uống sữa của tôi


Làm thế nào để làm cho căng sữa chua Và Pho mát Brie


Làm thế nào để làm cho Pho mát Brie Và căng sữa chua


Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước
100   
100   

Thành phần
Sữa tiệt trùng, Sữa chua, Sữa chua Văn hóa   
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò   

Lên men Agent
Not Applicable   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Những điều bạn cần
2 bát, vải mỏng, Thùng hàng, Văn hóa sống, Cây khuấy, người cố gắng   
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa   

Khoảng thời gian
  
  

Thời gian chuẩn bị
24-36 giờ   
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa   

Giờ nấu ăn
không xác định   
25   

lão hóa thời gian
Không có sẵn   
7- 10 ngày   

Lưu trữ và Thời gian sống
  
  

nhiệt độ lạnh
39,20 ° F   
19
40,00 ° F   
18

Thời gian sống
1- 2 tuần   
5- 7 ngày   

Tất cả các >>
<< Những gì là

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Sản phẩm sữa lên men

Sản phẩm sữa lên men

» Hơn Sản phẩm sữa lên men

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

» Hơn So sánh của sản phẩm làm từ sữa