Những gì là
Sữa đặc là sữa bò mà từ đó nước đã được loại bỏ.
Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.
Màu
-
nâu
vị
-
Ngọt
mùi thơm
-
Ngọt
Ăn chay
-
Vâng
Gốc
Người Mỹ, Pháp
Argentina