1 Những gì là
1.1 Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
- Brie pho mát là một Cheese mềm Pháp, đặt theo tên của Brie khu vực Pháp.
- Nó được thực hiện dưới dạng sữa chưa tiệt trùng bò và có vị thơm.
1.1.1 Màu
1.1.2 vị
kem
mùi trái cây, ôn hòa, truyện đầy thú vị, thơm
1.1.3 mùi thơm
1.1.4 Ăn chay
1.2 Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Pháp