Là gì Phô mai xanh Và Sữa cừu
Những gì là
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Cừu sữa là sữa thu được bằng cách vắt sữa cừu trong nước
mùi thơm
Mùi chua, Mạnh
-