Was ist Blauer Käse und Schafmilch
Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Schafmilch wird die Milch durch das Melken heimischen Schafe erhalten
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
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Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
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Herkunft
Europa, Frankreich
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