×

Phô mai ri-cô-ta
Phô mai ri-cô-ta

Kem
Kem



ADD
Compare
X
Phô mai ri-cô-ta
X
Kem

Là gì Phô mai ri-cô-ta Và Kem

Những gì là

Những gì là

  • Ricotta là một loại phô mai váng sữa của Ý được làm từ váng sữa cừu hoặc bò, dê hoặc trâu nước Ý còn sót lại sau quá trình sản xuất phô mai.
  • Giống như các loại phô mai váng sữa khác, loại phô mai này được làm bằng cách đông tụ các protein còn lại sau khi đã sử dụng casein để làm phô mai, đặc biệt là albumin và globulin.
Kem là một màu trắng chất lỏng béo màu vàng dày sữa mà có thể được sử dụng trong các món tráng miệng hoặc như một thành phần nấu ăn.

Màu

trắng
-

vị

-
kem, Ngọt, Dày

mùi thơm

-
-

Ăn chay

Không
Vâng

Gốc

Ý
-