Lassi là một truyền thống, sữa chua dựa trên thức uống phổ biến từ Ấn Độ Tiểu lục địa và được phổ biến ở Ấn Độ. Lassi là một sự pha trộn sữa chua, nước, gia vị và đôi khi, trái cây
Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
Châu Âu, Hy lạp, Ý
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ