Dâu kem là món tráng miệng đông lạnh bán mà được tạo thành sữa dâu thêm, bản chất, hương vị, hoặc trái cây tự.
Semifreddo là một lớp học của các món tráng miệng bán đông lạnh, thường bánh kem, sữa trứng bán đông lạnh, và bánh hoa quả nhất định.
Châu Á, Trung Quốc, Châu Âu, Trung đông, Bắc Mỹ
Châu Âu, Hy lạp, Ý