×

Semifreddo
Semifreddo

Phô mai ri-cô-ta
Phô mai ri-cô-ta



ADD
Compare
X
Semifreddo
X
Phô mai ri-cô-ta

Là gì Semifreddo Và Phô mai ri-cô-ta

Những gì là

Những gì là

Semifreddo là một lớp học của các món tráng miệng bán đông lạnh, thường bánh kem, sữa trứng bán đông lạnh, và bánh hoa quả nhất định.
  • Ricotta là một loại phô mai váng sữa của Ý được làm từ váng sữa cừu hoặc bò, dê hoặc trâu nước Ý còn sót lại sau quá trình sản xuất phô mai.
  • Giống như các loại phô mai váng sữa khác, loại phô mai này được làm bằng cách đông tụ các protein còn lại sau khi đã sử dụng casein để làm phô mai, đặc biệt là albumin và globulin.

Màu

-
trắng

vị

-
-

mùi thơm

-
-

Ăn chay

Không
Không

Gốc

Châu Âu, Hy lạp, Ý
Ý