Những gì là
Doogh là một thức uống giải khát được làm từ sữa chua, nước, và bạc hà.
  
sữa chua căng thẳng, sữa chua Hy Lạp, sữa chua pho mát, labneh, là sữa chua đã được căng thẳng để loại bỏ sữa của nó, dẫn đến một sự nhất quán tương đối dày, trong khi bảo quản đặc biệt, vị chua chua của.
  
Gốc
Iran
  
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Trung đông