sữa chua căng thẳng, sữa chua Hy Lạp, sữa chua pho mát, labneh, là sữa chua đã được căng thẳng để loại bỏ sữa của nó, dẫn đến một sự nhất quán tương đối dày, trong khi bảo quản đặc biệt, vị chua chua của.
Phô mai Provolone Pho mát là một pho mát Ý làm từ sữa bò.
Không có sẵn
có bơ, ôn hòa, Nhọn, Vị cay, Ngọt, thơm
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Trung đông
Ý