Camembert pho mát là một pho mát mềm của Pháp, được làm từ sữa chưa tiệt trùng bò có kết cấu nhạt nhẽo, cứng và crumbly. phô mai ở độ tuổi có một hương vị bơ giàu.
Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
Pháp
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ