Là gì bơ Fat Và Phô mai xanh

bơ Fat

Phô mai xanh

Add ⊕

Những gì là

Màu

vị

mùi thơm

Ăn chay

Gốc

Bơ là một triglyceride (chất béo) có nguồn gốc từ các axit béo như myristic, palmitic, và axit oleic. axit bão hòa béo: axit Palmitic: 31% axit myristic: 12% axit stearic: 11%

Vâng

Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.

mặn, Nhọn, thơm

Mùi chua, Mạnh

Không

Châu Âu, Pháp