Cum sa faci Zincica Și Mursik
ingrediente
lapte de oaie
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
Dovleac uscat
Timp de pregatire
2 zile
2- 3 oră
Timp de gătit
2 zile
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
În jurul valorii de 3 luni