Cum sa faci Zer Și Mursik
ingrediente
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
Lactococcus Lactis
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
Agitator
Dovleac uscat
Timp de pregatire
15- 20 minute
2- 3 oră
Timp de gătit
20
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
7- 10 zile
În jurul valorii de 3 luni