ingrediente
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
Ulei de arahide, prăjită Alune, Sare, Zahăr, emusifiers
Agent fermentatie
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
3- 4 oră
10 minute
Timp de imbatranire
3 saptamani
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni