Acasă
×

Romano Brânză
Romano Brânză

Branza Brie
Branza Brie



ADD
Compare
X
Romano Brânză
X
Branza Brie

Cum sa faci Romano Brânză Și Branza Brie

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
1.2.1 Agent fermentatie
Streptococcus thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
10- 12 oră
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
1.4.2 Timp de gătit
90
25
1.4.3 Timp de imbatranire
5 luni
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 4 luni
5- 7 zile