Portie
100
  
100
  
ingrediente
N / A
  
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
N / A
  
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
N / A
  
10- 12 oră
  
Timp de gătit
N / A
  
90
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
5 luni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3- 5 zile
  
2- 4 luni