Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
  
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
  
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24-36 ore
  
24 de ore
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
2
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
  
2- 3 luni