Cum sa faci Gomme Și Brânză Edam

Gomme

Brânză Edam

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

oală mare

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

15- 20 minute

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

180

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

4 săptămâni - 10 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

Nu e disponibil

Rank: N/A (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

2- 3 săptămâni

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Gomme Vs Clabber

Gomme Vs Branza Brie

Gomme Vs Caramida Brânză

Tipuri de brânză

Semifreddo Fapte

Khoa Fapte

Lapte praf Fapte

Crema Anglaise Fapte

Clabber Fapte

Caramida Brânză Fapte