1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
1 1/4 căni de zahăr, Lapte, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Cardamom, Borcan de sticlă, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2 saptamani
10- 15 minute
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
40,00 ° F45,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate