Portie
100
  
100
  
ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
  
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
  
Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
  
Castron
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
2 saptamani
  
15- 20 minute
  
Timp de gătit
30
  
N / A
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
  
1 zi