Portie
100
  
100
  
ingrediente
2 cesti de Nuci de cajou, Sare, Apă
  
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, Borcan de sticlă, Blender, Cuptor cu microunde, cratiță, Spatula
  
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
2- 3 oră
  
3-9 luni de imbatranire
  
Timp de gătit
40
  
30
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
  
3-4 săptămâni