Portie
100
  
100
  
ingrediente
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
  
1 ceasca de smantana dulce, 3 oua, zahăr 3/4 cană, Sare, Extract de vanilie
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
  
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
  
Nu e disponibil
  
Timp de gătit
30
  
60
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
  
2 zile