×

Brânză Edam
Brânză Edam

Qurut
Qurut



ADD
Compare
X
Brânză Edam
X
Qurut

Cum sa faci Brânză Edam Și Qurut

Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
-
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
10- 12 oră
90
4 săptămâni - 10 luni
39,20 ° F
3-4 săptămâni
 
3
Sare, Iaurt
-
recipient
Câteva zile la soare
180
-
32,00 ° F
În jurul valorii de 6 luni