Cómo confeccionar Edam Queso y Qurut

Edam Queso

Qurut

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

sal, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

envase

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

unos días en el sol

1.4.2 Hora de cocinar

180

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

39,20 °F

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no disponible

Rank: N/A (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

alrededor de 6 meses

Comparación de los productos lácteos

Edam Queso vs Queso Monterey

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Edam Queso vs Queso Limburger

Tipos de queso

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