Brânză Edam

Branza mozzarella

Cum sa faci Brânză Edam Și Branza mozzarella

Brânză Edam

Branza mozzarella

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Not Available

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

2- 3 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

4 săptămâni - 10 luni

Nu se aplică

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

5- 7 zile

Compara produse lactate

Brânză Edam Vs Limburger Brânză

Brânză Edam Vs Monterey Brânză

Brânză Edam Vs Brânză Muenster

Tipuri de brânză

Fontina Brânză Fapte

Gjetost Brânză Fapte

Gouda Brânză Fapte

Gruyere Brânză Fapte

Limburger Brânză Fa...

Monterey Brânză Fapte