1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte, Iaurt
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
oală mare, Agitator
2 boluri, Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
6-7 zile de fermentație
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate