ingrediente
Zer, Clorura de calciu, Forme de Camembert, Sare de brânză, Cheagul lichid, lapte de vacă nepasteurizat lui
Lapte, Cheag, Sare, Apă
Lucruri pe care trebuie
Castron, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Cuţit, polonic, culturi vii, Mucegai cu oala de turnare, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator