×

Branza albastra
Branza albastra

Tilsit Brânză
Tilsit Brânză



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Tilsit Brânză

Cum sa faci Branza albastra Și Tilsit Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
1.2.1 Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
3-9 luni de imbatranire
1.4.2 Timp de gătit
20
40
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
2- 3 săptămâni