Cum sa faci bivol Cașul Și Brânză havarti
ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Lapte, Cheag, Sare, Apă
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Available
Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator
Timp de pregatire
peste noapte
4- 5 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
3 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 săptămâni