Acasă
×

bivol Cașul
bivol Cașul

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
bivol Cașul
X
Brânză elvețiană

Cum sa faci bivol Cașul Și Brânză elvețiană

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
peste noapte
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
N / A
40
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1 lună