Ceea ce este Zincica Și Matzoon
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Origine
Republica Cehă, Polonia
american