Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Culoare
-
alb
Aromă
Acru, Dulce
cremoase, Lăptos
Aromă
miros acru
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Republica Cehă, Polonia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan