Ceea ce este Unt de cacao Și Smântână
Ce este
Unt de cacao Grăsimea extrași din cacao Bean.
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Origine
Europa
Europa, Grecia, Italia