Wat is Cacaoboter en Zure room
Wat is
Cacaoboter is het vet gewonnen uit cacao bonen.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
Cacaoboter En Zure room Smaak
Niet beschikbaar
zuur
Cacaoboter En Zure room Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
Oorsprong
Europa
Europa, Griekenland, Italië