Ceea ce este Skyr Și Roquefort Brânză
Ce este
- Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
- Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Aromă
-
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
-
miros acru, Puternic