Ce este
Culoare
Aromă
Aromă
Vegetarian
Origine
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Sărat, ascuțit, astringent
Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
Depinde de agenți aromatizanți