Ceea ce este Roquefort Brânză Și kaymak
Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
cremoase, Lăptos
Aromă
miros acru, Puternic
Lăptos
Origine
Franţa
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan