Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Crema este un alb gros galben gras lichid de lapte care poate fi utilizat în deserturi sau ingredient pentru gătit.
Culoare
Maro
-
Aromă
Dulce
cremoase, Dulce, Gros
Aromă
Dulce
-
Vegetarian
da
da
Origine
Argentina
-